Cireng Bumbu Rujak

Cireng bumbu rujak lagi ngetrend sekarang, hmmmm daripada beli mending bikin sendiri aja bisa lebih sesuai selera rasanya. Caranya gampang bangeet n hasilnya enaaak bgt juga hehehe
yuuk yg mau nyoba ini langkah2 bikinnya:

Bahan bahan Cireng :

1. Sagu 250 gr

2. Bawang putih 4 buah, dipotong halus

3. Daun sledri, secukupnya diiris halus

4. Daun Bawang, secukupnya diiris halus

5. Garam 1/2 sdt (sesuai selera)

6. 250 air

Bahan Bumbu rujak :

1. 5 cabe merah

2. 5 cabe rawit merah

3. garam, seujung sdt

4. gula merah 50 gr

5. asam jawa, dicairkan dgn 3 sdm air suhu ruang

Cara membuat cireng :

1. Campurkan sagu, daun bawang, daun sledri lalu aduk rata

2. Panaskan air dan masukkan bawang putih serta garam, tunggu hingga mendidih

3. Masukkan air yg sudah mendidih ke dalam mangkuk sagu, aduk hingga rata

4. Bentuk adonan mnggunakan sendok lalu pipihkan

5. Goreng dengan api kecil hingga matang

Cara membuat bumbu rujak:

1. Uleg cabe merah dan rawit hingga halus

2. tambahkan gula merah dan garam, uleg kembali

3. tambahkan larutan asam jawa secukupnya, uleg hingga merata

Taraaaaa cireng rujak siap disantaaappppp :)

Read more →

Sup bola-bola mie

Hari libur pagi-pagi masuk dapur masak sup bola-bola mie
nyummiii
buatnya gampang kok, bahannya juga ga susah.
aku ambil resep ini dari salah satu majalah punya temanku
ayoo silahkan dicoba resepnya..

Bahan-bahan:
1 bungkus indomie rebus
1 butir telur ayam
10 butir telur puyuh
tepung roti secukupnya

Cara membuat:
1. rebus mie hingga matang, lalu tiriskan
2. masukkan 1 gelas air rebusan mi kedalam mangkuk,campurkan bumbu mi/penyedap rasa lalu masukkan mi yang sudah matang dan telur ayam, aduk sampai rata
3. selimuti telur dengan adonan mie sampai bulat rata seperti bola
4. gulungkan bola-bola mie yang sudah dibuat kedalam tepung roti
5. goreng bola-bola mie yang dibalut tepung roti hingga warnanya kecoklatan
6. angkat dan tiriskan

Untuk kuahnya
tuangkan 1 gelas air hangat ke dalam mangkuk campurkan dengan bumbu mie

Sup bola-bola mie siap disajikan
oyaa,,lebih enak jika dimakannya ditambah saus

Read more →